Межрегиональное управление Россельхознадзора вынесло предостережение в адрес ООО «Мясокомбинат Советск», которое специализируется на производстве и продаже полуфабрикатов из мяса в Советском районе Кировской области.
Поводом для принятия меры реагирования послужили два факта изготовления продукции из сырья, которое не соответствует её типу. Так, в начале июля ООО «Мясокомбинат Советск» выработало 338,6 килограмма шницелей из свинины и говядины, при том что по документам использовало для их изготовления только свинину, а затем произвело ещё более трёх тонн изготовленных из аналогичного сырья полуфабрикатов – щницелей, пельменей и сарделек. После чего вся эта продукция была благополучно реализована в розничные торговые точки города Советска и на оптовые склады областного центра.
