За период с 1 января по 3 марта 2025 года в регион было завезено 538,54 тонны этого важного компонента пивоварения. Это более чем в два раза превосходит аналогичный показатель 2024 года, составивший 260 тонн.
Солод прибыл из разных уголков России – из Орловской и Ленинградской областей, а также из дружественной Республики Беларусь.
Столь значительный прирост объёмов импорта привлёк пристальное внимание специалистов Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
Для обеспечения безопасности и соответствия всем фитосанитарным нормам, 3 марта 2025 года был проведен тщательный досмотр двух партий солода, общим весом 130,54 тонны, прибывших из Республики Беларусь.
В ходе этой процедуры, проводившейся совместно со специалистами Кировского филиала ФГБУ «ВНИИКР», были отобраны образцы для лабораторных исследований. Цель экспертизы – установить фитосанитарное состояние солода, то есть убедиться в отсутствии вредителей, болезней растений и других карантинных объектов, которые могут представлять угрозу для сельского хозяйства региона.
Результаты лабораторных анализов принесли хорошие новости. К счастью, в исследованных образцах ячменного пивоваренного солода никаких карантинных объектов обнаружено не было. Это позволило Управлению Россельхознадзора выдать акты государственного карантинного фитосанитарного контроля (надзора).
Эти документы подтверждают безопасность и качество продукции, разрешая её использование по назначению – в пивоваренной промышленности Кировской области. Таким образом, пивовары региона могут быть уверены в высоком качестве сырья, обеспечивая производство качественного и безопасного пива для потребителей.